Трапеза в истории Европы и Азии: искусство, традиции, культурное пространствосборник

Статьи, опубликованные в сборнике

---

• 
  • 2025 Меню коллективных полковых трапез Русской императорской армии как исторический источник
  • Алексеев В.В.
  • в сборнике Трапеза в истории Европы и Азии: искусство, традиции, культурное пространство, место издания Государственный историко-культурный музей-заповедник «Московский Кремль» https://www.kreml.ru/fi/c5m1/i52094/trapezatezisyna-sayt.pdf, тезисы, с. 11-14
• • 2025 РЕСТОРАННАЯ ТРАПЕЗА В РОССИИ: ОБРАЗ И ПРАКТИКА
  • Долгих Елена Валерьевна
  • в сборнике Трапеза в истории Европы и Азии: искусство, традиции, культурное пространство, место издания Государственный историко-культурный музей-заповедник «Московский Кремль» https://www.kreml.ru/fi/c5m1/i52094/trapezatezisyna-sayt.pdf, тезисы, с. 43-47
• 
  • 2025 Трапеза как искусство - тя-кайсэки в традиции японской чайной церемонии
  • Кудряшова А.В.
  • в сборнике Трапеза в истории Европы и Азии: искусство, традиции, культурное пространство, место издания Государственный историко-культурный музей-заповедник «Московский Кремль» https://www.kreml.ru/fi/c5m1/i52094/trapezatezisyna-sayt.pdf, тезисы, с. 23