|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИСТИНА ПсковГУ |
||
Изучение свойств модифицированных гречневого и ячменного крахмаловстатья
- Авторы: Сарафанов А.А., Ермолаев Я.Ю.
- Сборник: Сборник материалов по материалам Всероссийской научно-практической конференции «Научно-инновационные аспекты при создании продуктов здорового питания
- Год издания: 2012
- Место издания: Углич
- Первая страница: 91
- Последняя страница: 92
- Добавил в систему: Сарафанов Александр Александрович