|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИСТИНА ПсковГУ |
||
Разработка основ технологии получения пищевкусовой добавки на основе олиго-3΄,5΄-цикло-фосфатовстатья
- Авторы: Красноштанова А.А., Баурина М.М., Крылов И.А.
- Сборник: Материалы научно-технической конференции «Технологии живых систем»
- Год издания: 2003
- Место издания: Москва
- Первая страница: 79
- Последняя страница: 82
- Добавил в систему: Баурина Марина Михайловна