|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИСТИНА ПсковГУ |
||
НОВЫЕ БИФИДОСОДЕРЖАЩИЕ ПРОДУКТЫ НА БЕЛКОВО-РАСТИТЕЛЬНОЙ ОСНОВЕ, ОБОГАЩЕННЫЕ ДНКстатья
- Авторы: Кузнецова Т.А., Федянина Л.Н., Каленик Т.К., Булаш С.В., Павлинич С.Н., Эпштейн Л.М.
- Журнал: Известия высших учебных заведений. Пищевая технология
- Номер: 1 (278)
- Год издания: 2004
- Первая страница: 80
- Последняя страница: 81
- Добавил в систему: Павлинич Сергей Николаевич