Аннотация:К XVII в. в Европе сложился определённый порядок встречи дипломатов. Главным этапом была аудиенция у монарха, которая обычно находила продолжение в виде угощения посольской делегации. На то, как и чем кормили иностранных делегатов, влияли многие факторы, начиная от политического фона и уровня двусторонних отношений, и заканчивая рангом самого главы посольской миссии. Важно выяснить, какие цели преследовали официальные лица, устраивая пиршество. Интересен сам процесс приёма гостей за столом, он проливает свет на нюансы дипломатического взаимодействия. Из описаний современников можно извлечь информацию о том, как варьировались продолжительность приёма и качество угощения в зависимости от характера политических связей двух стран.
