|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИСТИНА ПсковГУ |
||
Качество зерна сортов озимой пшеницы в зависимости от условий выращиваниястатья
- Авторы: Бабайцева Т.А., Курылев М.В., Курылева А.Г.
- Журнал: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии
- Том: 79
- Номер: 3
- Год издания: 2024
- Первая страница: 5
- Последняя страница: 13
- DOI: 10.48012/1817-5457_2024_3_5-13.
- Аннотация: Озимая пшеница в Среднем Предуралье выращивается на продовольственные цели, поэтому большое значение имеет управление показателями качества под действием технологических приемов. Цель исследований - оценить эффективность применения предпосевной обработки семян и прикатывания почвы после посева в технологии возделывания сортов озимой пшеницы Мера и Италмас на продовольственные цели. Задачи: оценить качество выращенного зерна; установить характер генотип-средовых взаимодействий и степень влияния метеорологических условий на показатели качества зерна. Исследования проведены в 2020-2023 гг. в Удмуртском НИИСХ в трехфакторном опыте. Фактор А - сорт; фактор Б - предпосевная обработка семян фунгицидом «Виал ТрасТ» (0,4 л/т) в чистом виде и в баковых смесях с препаратами «Восток Эм-1» (0,1 л/т), «Флавобактерин» (0,5 л/т), «Псевдобактерин-2,Ж» (1,0 л/т), «Гумат+7 «Здоровый урожай» (1,0 л/т), Grow B (100 мл/т), «Микровит» (0,8 л/т) и Аgree's «Форсаж» (1,5 л/т); фактор С - прикатывание после посева. Анализ генотип-средовых взаимодействий на изменчивость показателей качества зерна выявил, что на варьирование стекловидности, количества и качества клейковины наибольшее влияние (45-74 %) оказал сорт; натуры зерна - предпосевная обработка семян и взаимодействие факторов (соответственно 40 % и 43 %); массовой доли белка - существенное влияние оказал лишь сорт (17 %). Установлена существенная сильная обратная корреляция качества клейковины с ГТК в период созревания зерна (r = -0,82±0,58) и сильная прямая (r = 0,91±0,42) - с суммой активных температур. На остальные показатели условия не оказали существенного влияния. В результате проведенных исследований не удалось установить общей закономерности изменчивости показателей качества зерна под влиянием изучаемых агроприемов, которые оказывали как положительное, так и отрицательное влияние. Полученное в исследованиях зерно по совокупности проанализированных показателей соответствует требованиям III класса ГОСТ 9353-2016 «Пшеница. Технические условия» и может быть использовано на продовольственные цели.
- Добавил в систему: Курылева Алевтина Григорьевна