Характеристики дозовых распределений электронных пучков, используемых при радиационной обработке пищевой продукциистатья
Статья опубликована в журнале из списка RSCI Web of Science
Статья опубликована в журнале из перечня ВАК
Статья опубликована в журнале из списка Web of Science и/или Scopus
Дата последнего поиска статьи во внешних источниках: 8 апреля 2022 г.
Аннотация:Представлены результаты исследования зависимостей характеристик дозовых распределений в биообъектах от их толщины, плотности и энергии пучков электронов, применяемых при радиационной обработке пищевой продукции.