Аннотация:Нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП) являются сильнодействующими биологически активными агентами. По объёму мирового потребления НПВП занимают одно из первых мест среди лекарственных препаратов. Применение НПВП в производстве продуктов питания животного происхождения требует контроля их уровня в кормах для животных, в тканях и жидкостях самих животных. Вследствие роста производства неизбежным является накопление НПВП в окружающей среде, и становится актуальным определение этих ксенобиотиков в почвах, речном иле, других природных средах. Всё это объясняет актуальность задачи по разработке тестов для определения НПВП в средах сложного состава. Современные методы определения НПВП (хроматография, масс-спектрометрия, спектрофотометрия, флуориметрия) основаны на их физико-химических свойствах. Однако концентрация НПВП далеко не всегда коррелирует с их биологической активностью, к тому же для каждого вещества требуется отдельная методологическая и приборная база. Биологической мишенью действия НПВП в организме млекопитающих является фермент простагландин-H-синтаза (PGHS). НПВП ингибируют циклооксигеназную реакцию PGHS с высокой селективностью. Специфичность реакции создаёт предпосылки к разработке универсального биокаталитического метода определения НПВП в средах сложного состава. В настоящем исследовании разработана методика определения индометацина (в диапазоне концентраций 0,1–0,7 мкМ), напроксена (0,2–1 мкМ) и ибупрофена (1–5 мкМ) в аналогах кишечных (SIF, FaSSIF, FeSSIF) и желудочных (SGF, FaSSGF, FeSSGF) сред человека, а также в крови млекопитающих и коровьем молоке. Методика является достаточно чувствительной, позволяет оценить концентрацию для известных ингибиторов и может быть применена для различных сред сложного состава. К преимуществам данной методики можно отнести то, что, даже если мы заранее не знаем, какой конкретно ингибитор находится в образце, то можно измерить воздействие этого ингибитора на биологическую мишень.