Распределение и динамика содержания дитерпеновых гликозидов в интактных растениях Stevia rebaudiana Bertoniстатья
Статья опубликована в журнале из списка RSCI Web of Science
Статья опубликована в журнале из перечня ВАК
Статья опубликована в журнале из списка Web of Science и/или Scopus
Дата последнего поиска статьи во внешних источниках: 23 сентября 2021 г.
Аннотация:Изучено распределение дитерпеновых гликозидов (ДГ) в вегетативных и генеративных органах растений Stevia rebaudiana Bertoni и динамика их содержания в онтогенезе. Количественное соотношение индивидуальных ДГ во всех исследованных частях растения одного генотипа было сходным. В порядке убывания содержания ДГ органы стевии можно расположить следующим образом: листья, соцветия, стебли, семена, корни; наибольшее количество ДГ обнаружено в молодых активно растущих частях побегов, а наименьшее — в их нижних стареющих фрагментах. Более высокое содержание ДГ в зеленых частях растений свидетельствует о протекании начальных этапов их биосинтеза в хлоропластах. В надземных вегетативных органах в течение виргинильного периода во время активного вегетативного роста происходило постепенное накопление ДГ в листьях и стеблях стевии вплоть до начала цветения, а в фазу плодоношения их содержание резко снижалось. В подземных вегетативных органах максимальное количество ДГ, напротив, накапливалось во время вегетативной фазы.