Аннотация:Статья посвящена проблеме реализации языковых знаков, репрезентирующих концептосферу «кулинария, еда, культура питания» в английском языке и выступающих в качестве элементов референциального поля культурной памяти многогранного англоязычного социума. Языковой знак, несущий культурную информацию и обладающий собственным культурным опытом, проявляет способность совмещать в своей содержательной структуре ряд актуальных и потенциально значимых в культурном отношении характеристик, а также выступать в роли символа данной культуры.
Ключевые слова: языковой знак, культурная память, референциальное поле, культурный опыт знака, символ, концептосфера «кулинария, еда, культура питания»