ИСТИНА

Целью выполнения НИР является проведение исследований в области биоинженерии высокоэффективных энерго- и ресурсосберегающих ферментационных процессов с учетом современных требований к микробиологическим технологиям. Полученные в результате планируемых исследований новые знания о путях совершенствования ферментационных процессов могут стать теоретической основой для создания нового поколения методов управления микробными процессами, разработки эффективных энерго- и ресурсосберегающих технологий биосинтеза целевых продуктов, а также систем глубокой биологической очистки природных и сточных вод.

Существенным вкладом в проект, повышающим его научное значение, могут быть: - новые знания о процессах биоконверсии различных отходов пищевой и перерабатывающей промышленности, биосинтеза практически важных продуктов, регуляции физиологической активности и физиолого-биохимического состояния микробных продуцентов, биоценозов активных илов и биопленок, эволюции популяций микроорганизмов в условиях контролируемого стресса, об ассоциативных и антагонистических взаимоотношениях микробоценозов и сообществ; - новые варианты биоинженерного обеспечения и реализации высокоэффективных, безопасных, надежных, а также низкозатратных ферментационных процессов в условиях высокоплотностного культивирования, рецикла биомассы, контролируемого окислительного стресса, смешанного культивирования микроорганизмов, анаэробно-аэробного культивирования микроорганизмов. Результаты работы могут найти применение при разработке высокоинтенсивных и экономичных технологий переработки растительного сырья и органических отходов, биоконверсии, биосинтеза, биологической очистки, для использования стартовых и специализированных микробных культур на предприятиях различного профиля.