ИСТИНА

Нанокластеры золота – это комплексные соединения, содержащие 10–100 атомов металла в степени окисления 0 и +1. При стабилизации глутатионом некоторые нанокластеры проявляют яркую флуоресценцию. Интенсивность флуоресценции может повышаться под действием многозарядных катионов, способствующих переносу заряда с лиганда-на-металл, но в присутствии полианионов этот эффект нивелируется. При гидролизе полианиона вновь наблюдается повышение флуоресценции. Данное свойство нанокластеров используется для анализа различных катионов [1], но в литературе нет данных об использовании данного подхода для выявления активности гидролаз, специфичных по отношению к анионным субстратам. В настоящей работе мы исследовали изменение флуоресценции нанокластеров Au22(SG)18 в присутствии электролитов и применили этот эффект для выявления каталитической активности пектиназы грибов. Мы показали, что флуоресценция нанокластеров Au22(SG)18 существенно увеличивается при взаимодействии с большим избытком поликатиона ионен-3,3. Этот эффект почти полностью нивелировался при добавлении пектина. По всей видимости, это объясняется вытеснением нанокластеров из комплекса с ионеном-3,3, либо образованием тройных комплексов “Au22(SG)18-ионен-пектин”. Добавление пектиназы приводило к резкому снижению интенсивности рассеянного света и последующему повышению флуоресценции за счёт комплексообразования с ионеном-3,3 из-за гидролиза пектина. Данная закономерность была использована для оценки скорости катализируемого пектиназой гидролиза пектина. Удельная начальная скорость расщепления пектина составила 3.0 % пектина/мин на 1 мг фермента, и эффективная константа скорости ферментативного гидролиза составляла 0.032 ± 0.003 мин-1. Аналогичные данные были получены с помощью ДНС-реагента. Работа выполнена в рамках государственной программы «Современные проблемы химии и физикохимии полимеров № AAAA-A21-121011990022-4. Список литературы: 52 1. Lai Q., Liu Q., Duan X., Wang G. and Su X. Microchimica Acta. 2019, 186, 327.