ИСТИНА

В отсутствие кислорода многие микроорганизмы способны к анаэробному “дыханию”, используя различные органические соединения в качестве терминальных акцепторов электронов для электрон-транспортной цепи. Эта область биохимии и физиологии бактерий является на сегодняшний день малоизученной, и многие пути анаэробного дыхания еще неизвестны. Проведенные нами работы показали, что морские бактерии из рода Shewanella способны использовать различные вторичные метаболиты в качестве предшественников для синтеза терминальных акцепторов электронов дыхательной цепи. Так, при разложении осмолита морских водорослей и растений диметилсульфониопрпионата (DMSP) может быть получен акрилат. Дезтриметиламинирование таких осмолитов и антиоксидантов цианобактерий как гистидин-бетаин (герцинин) и эрготионеин приводит к образованию уроканата и тиоуроканата, соответственно. Акрилат, уроканат и тиоуроканат могут восстанавливаться соответствующими редуктазами дыхательной цепи. Эти метаболические пути позволяют осуществлять анаэробное дыхание и поддерживать рост бактерий в анаэробных условиях на несбраживаемых субстратах. Осуществление описанных выше реакций микрофлорой кишечника должно приводить к образованию соединений (имидазолилпропионата, триметиламина), участвующих в развитии многих патологий у человека, что делает изучение этих процессов важным для лечения (предупреждения) многих болезней.