|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИСТИНА ПсковГУ |
||
Традиции, история и эстетика сервировки стола в Япониидоклад на конференции
- Автор: Никитина Лидия Владимировна
- Международная Конференция (Конгресс) : VII МЕЖДУНАРОДНЫЙ СИМПОЗИУМ Традиционная культура в современном мире ИСТОРИЯ ЕДЫ И ТРАДИЦИИ ПИТАНИЯ НАРОДОВ МИРА
- Даты проведения конференции: 29-30 ноября 2024
- Дата доклада: 29 ноября 2024
- Тип доклада: Устный
- Докладчик: Никитина Лидия Владимировна
- Место проведения: Москва, Россия
-
Аннотация доклада:
Поиск удобства сервировки для приносящего удовольствие приема пищи был, вероятно, длительным процессом, выверенным историей. Но найденные критерии четко зафиксировались в японском культурном сознании, поэтому такое понятие, как «верность традиции», и сегодня играет не последнюю роль в искусстве сервировки японского стола.
- Добавил в систему: Никитина Лидия Владимировна
Прикрепленные файлы
| № | Имя | Описание | Имя файла | Размер | Добавлен |
|---|