ИСТИНА

Родина картофеля – Южная Америка, где эта культура стала известна еще за 12,5 тыс. лет до н.э. на Северо-Западном побережье Перу. Из Америки в Европу культурный картофель завезли в 1565 г. Во многих языках название картофеля звучит как «земляное яблоко», но некоторые лингвисты придерживаются мнения, что привычное нам название «картофель» произошло от немецких слов «Kraft» – «сила» и «Teufel» – «дьявол». Так вольный перевод слова «картофель» на русский язык звучит как «дьявольская сила». Выбор сортового состава для региона – основополагающий этап организации системы семеноводства картофеля в регионе. Он должен базироваться на Государственном реестре сортов и учитывать почвенно-климатические особенности, цели и степень технической оснащенности производства, а также хозяйственно-экономические возможности реализации продукции. От того, насколько правильно подобраны сорта, насколько они адаптированы к факторам окружающей среды и особенностям хозяйственной деятельности, в значительной степени зависит качество и продуктивность картофеля, себестоимость и рентабельность производства. В России существует ряд научно-исследовательских институтов, занимающихся селекцией картофеля для импортозамещения. Наиболее известные – это ВИР, ФИЦ им. Лорха (бывш. ВНИИКХ), Сибирский НИИСХиТ, УрФАНИЦ УрО РАН, СФНЦА РАН, Ленинградский НИИСХ «Белогорка», Татарский НИИСХ. В ФИЦ УрО РАН подразделении УдмНИИСХ селекцией картофеля занимаются более 15 лет. Совместно с ведущими селекционными центрами – ФАНЦ Северо-Востока (ранее Фаленская селекционная станция) и ФИЦ им.Лорха (ранее ВНИИКХ) были выведены сорта картофеля: Шудбур, Зарни, Югдон, Мелун, Батыр, Тюрагай. В 2024 г. на сорт Зарни были отправлены заявки в Госсорткомиссию на патент и районирование. Сорт Шудбур, в свою очередь, уже проходит этап патентирования и государственного испытания (1 год) на сортоучастках Волго-Вятского региона.