XVI Международная научно-практическая конференция «Пища. Экология. Качество»Конференция
-
Охват:
Международная
-
Даты проведения:
24-26 июня 2019
-
Место проведения:
Барнаул, Russia
-
Организатор:
Сибирский научно-исследовательский и технологический институт переработки сельскохозяйственной продукции СФНЦА РАН
-
Все конференции этой группы
-
Добавил в систему:
Леонтьев Валерий Андреевич
Доклады:
-
2019
ВЛИЯНИЕ ОБРАБОТКИ РЕНТГЕНОВСКИМ ИЗЛУЧЕНИЕМ И УСКОРЕННЫМИ ЭЛЕКТРОНАМИ С ЭНЕРГИЕЙ 1 МЭВ НА ОБСЕМЕНЕННОСТЬ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ОХЛАЖДЕННОЙ ФОРЕЛИ
(Устный)
-
Авторы:
Авдюхина В.М.,
Близнюк У.А.,
Борщеговская П.Ю.,
Гордонова И.К.,
Ипатова В.С.,
Леонтьев В.А.,
Никитина З.К.,
Семенова М.Н.,
Студеникин Ф.Р.,
Черняев А.П.,
Юров Д.С.